1、两个各有优点201不锈钢价格便宜，但是性能不如304不锈钢，304不锈钢性能好，但是价格比201不锈钢贵201不锈钢含镍铬少，防腐性能弱，含锰多，耐酸耐碱性能好，对人体有害，多用于装饰管工业管价格便宜304不锈钢含镍；304不锈钢和201不锈钢的化学成分不同，304不锈钢含铬和镍，201不锈钢不含镍，耐腐蚀性能较差 304不锈钢的物理性能优于201不锈钢，如硬度抗拉强度和韧性更高，更适合在恶劣环境下使用 304不锈钢的耐腐蚀性能优于201不锈钢，适用于海洋环境。

2、1规格常用的不锈钢板材分为201和304两种型号，实际是是成分不同，304质量好一些，但价格贵，201差一些304为进口不锈钢板，201为国产不锈钢板2201是节Ni钢种，301钢的替代钢经冷加工后具有磁性，用于铁路车辆3；区别201不锈钢表面颜色暗淡，304不锈钢表面光滑明亮201不锈钢的耐腐蚀性耐酸碱性等性能，没有304不锈钢好应用201不锈钢经冷加工后具有磁性，用于铁路车辆304不锈钢用于食品生产设备昔通化工设备核能等。

3、元304是进口的不锈钢板，201是国产的不锈钢板不锈；当然是304的好201与304比较，碳含量高，镍含量少，因此其硬度较大，但防腐蚀能力差，在湿度大的地方不适合而且201主要用于装饰，不适宜用于餐具。